杨梅水弄到衣服上确实会让衣物染上颜色，但只要及时处理并选择正确的方法，就能有效去除污渍。以下是具体步骤和注意事项：
首先，当发现杨梅汁溅到衣服上时，切勿慌张，也不要立即用热水清洗，因为高温会使果汁中的色素更牢固地附着在纤维上，增加清洗难度。正确的做法是先用干净的纸巾或布轻轻按压，将表面的杨梅汁吸干，避免污渍扩散。
接着，可以用冷水冲洗污渍部位，让残留的果汁随水流冲走一部分。如果污渍较顽固，可以使用中性洗涤剂进行局部清洁。将适量洗涤剂涂抹在污渍处，用手轻轻揉搓，然后静置几分钟，使洗涤剂充分分解果汁中的成分。之后再次用冷水冲洗干净，直至没有泡沫残留。
对于深色衣物或难以彻底清除的污渍，可以选择使用白醋或小苏打辅助清洁。将白醋与温水混合后浸泡衣物一段时间，或者直接撒一些小苏打覆盖污渍区域，再用软毛刷轻刷，最后用清水漂洗干净即可。需要注意的是，这种方法适用于棉麻材质的衣物，如果是真丝或羊毛等娇贵面料，则需谨慎操作，最好先在不显眼的地方测试效果。
此外，在整个清洗过程中，应避免阳光直射晾晒衣物，以免紫外线加重色素沉淀。建议将洗净后的衣物放置于阴凉通风处自然风干。
总之，面对杨梅汁造成的衣物污染，保持冷静、迅速行动，并根据衣物材质选择合适的清洁方式，就能轻松解决这一问题，恢复衣物原有的整洁美观。同时，日常穿着时也可以尽量选择浅色系服装，减少类似情况的发生。