《西游记》中，白骨精是唐僧师徒西天取经途中遇到的一个重要妖怪。她是一具修炼千年的白骨，幻化成人形，为求长生不老而屡次设计陷害唐僧师徒。这一情节不仅展现了白骨精的狡猾与执着，也凸显了孙悟空的机智与忠诚。
故事发生在唐僧师徒途经一座荒山时，白骨精为了吃掉唐僧肉以获得永生，先后三次化身不同人物接近他们。第一次，她变成一位年轻女子，假装寻找家人，却被孙悟空识破并一棒打死；第二次，她化作老妇人寻找女儿，再次被悟空识破并击毙；第三次，她又变成年迈的老翁，结果依然难逃一劫。然而，在这过程中，唐僧误以为孙悟空滥杀无辜，加之猪八戒从中挑拨离间，最终导致唐僧念起紧箍咒惩罚悟空，并将他逐出师门。
白骨精的故事寓意深刻，它警示人们不要被表象迷惑，同时赞扬了孙悟空敢于斗争的精神。尽管白骨精手段高明，但终究难敌正义的力量。最终，白骨精露出原形，被孙悟空彻底消灭。这一情节不仅推动了故事情节的发展，也让读者感受到善恶有报的道理。
通过这个故事，《西游记》向我们传递了坚持正义、明辨是非的重要性，同时也塑造了一个既聪明勇敢又忠心耿耿的孙悟空形象，成为流传千古的经典片段。