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卤煮是什么东西

2026-03-18 09:21:11 来源：网易用户：邢炎梵

1、卤煮是北京的一道著名的地方传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗，主食副食和热汤都有了。

2、卤煮起源于北京城南的南横街，后经逐渐发展成为了北京一道著名的小吃。

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