导读 亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下~竹鼠1只、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐...
亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下~
竹鼠1只、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒等。制法:将兔洗净并斩成小块，用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟，下兔块爆炒至半熟，放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油，煸干炒熟，放入味精起锅。特点:鲜嫩，麻辣，爽口。
也可以做干锅也好吃
干锅鸭你会做吗？一样的
哈哈
1、竹鼠斩成小块。2、青蒜切3厘米长的小段