导读 用料面疙瘩食材:木薯淀粉:40克奇台中筋粉:80克盐:1克温水:60-65克(根据面粉的吸水性做微调)其他配料:虾:数个番茄:1-2个花蛤:...
用料
面疙瘩食材:
木薯淀粉:40克
奇台中筋粉:80克
盐:1克
温水:60-65克(根据面粉的吸水性做微调)
其他配料:
虾:数个
番茄:1-2个
花蛤:适量
青菜:适量
生抽、盐、油、水:适量
「家常面疙瘩」的做法步骤
步骤 1
先做面疙瘩面团:淀粉、中粉、盐、温水放入主锅,启动揉面键,设定时间2分钟。如果