导读 苏打，音译自英语soda。最初英国化学家汉弗莱·戴维是通过电解碳酸钠/soda获得了金属钠，并命名为sodium。苏打，化学式为Na2CO3，英文名称s...
苏打，音译自英语soda。最初英国化学家汉弗莱·戴维是通过电解碳酸钠/soda获得了金属钠，并命名为sodium。
苏打，化学式为Na2CO3，英文名称soda/sodium carbonate。
小苏打，化学式NaHCO，英文名称sodium bicarbonate。
大苏打，化学式Na2S2O3，英文名称sodium thiosulfate。