导读 肠粉是用什么粉做的,肠粉是用粘米粉加上澄粉、玉米淀粉、红薯淀粉、木薯粉等制作而成,每个地方的做法都不一样,用的粉也不一样,根据自己...
肠粉是用什么粉做的,肠粉是用
粘米粉加上澄粉、玉米淀粉、红薯淀粉、木薯粉等制作而成
,每个地方的做法都不一样,用的粉也不一样,根据自己的喜好口感来选择,肠粉滑嫩有弹性,晶莹剔透,口感好。
肠粉可是广东著名的特色小吃,走在广东的街头,到处都是卖肠粉的,肠粉一般分为抽屉式肠粉和布拉式肠粉,这两种肠粉制作方法和米浆都有所不同,但是做出来的肠粉口感都是滑嫩劲道的,我也是很喜欢吃肠粉,在广东的时候最喜欢吃的小吃就是肠粉了,现在是每个地方都有卖肠粉的,下面就来