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紫叶李果实有什么营养

2025-08-31 17:57:43 来源:网易 用户:司马峰义 

紫叶李果实有什么营养】紫叶李,又名红叶李、紫叶樱桃,是一种常见的观赏性果树,其果实虽不如普通李子那样广泛食用,但依然具有一定的营养价值。了解紫叶李果实的营养成分,有助于我们更全面地认识这种植物的价值。

一、

紫叶李果实虽然体积较小,但富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C含量较高,具有抗氧化作用。此外,它还含有一定量的膳食纤维、钾、钙等元素,对人体健康有益。不过,由于其口感较酸且果肉较少,通常不作为主食,更多用于制作果酱或观赏用途。

尽管紫叶李果实的营养价值较为有限,但在特定情况下仍可作为补充营养的一种来源。以下是对紫叶李果实主要营养成分的详细分析。

二、紫叶李果实营养成分表

营养成分 含量(每100克) 备注说明
热量 45 千卡 低热量食品
碳水化合物 10 克 主要为果糖
膳食纤维 2.5 克 有助于消化
维生素C 7 毫克 抗氧化,增强免疫力
160 毫克 有助于维持电解质平衡
18 毫克 对骨骼健康有益
12 毫克 参与能量代谢
0.3 毫克 促进血红蛋白合成
烟酸(B3) 0.3 毫克 有助于皮肤健康

三、小结

紫叶李果实虽然不是传统意义上的“水果”,但它在营养方面仍有一定的价值。尤其适合对维生素C有需求的人群,或者作为日常饮食中一种轻量级的营养补充。不过,由于其味道偏酸且果肉少,建议在烹饪或加工后食用,以提升口感和利用率。

如果你对紫叶李的其他用途或种植知识感兴趣,也可以继续深入了解。

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