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厨房英语的写法

2025-09-10 02:30:04 来源:网易 用户:张德庆 

厨房英语的写法】在日常生活中,厨房是一个充满各种工具和食材的地方,而掌握一些基础的“厨房英语”不仅能帮助我们更好地理解食谱、与他人交流烹饪技巧,还能提升我们的英语应用能力。本文将总结常见的厨房英语词汇,并以表格形式呈现,便于学习和查阅。

一、厨房常用物品的英语表达

中文名称 英文名称 说明
厨房 Kitchen 用于准备和烹饪食物的房间
炊具 Cookware 如锅、炒锅、蒸锅等
餐具 Tableware 如盘子、碗、筷子、刀叉等
刀具 Knives 如菜刀、水果刀、剪刀等
水槽 Sink 用于洗菜、洗碗的地方
冰箱 Fridge / Refrigerator 保存食物的设备
微波炉 Microwave 快速加热食物的电器
烤箱 Oven 烘烤食物的设备
炉灶 Stove / Range 烧煮食物的设备
调味料 Seasonings 如盐、糖、酱油、醋等

二、常见烹饪动作的英文表达

中文动作 英文表达 说明
切碎 Chop 将食材切成小块
切片 Slice 将食材切成薄片
搅拌 Mix 将多种材料混合均匀
Boil 用水或液体加热至沸腾
Fry 用油煎炸食物
Bake 用烤箱烘烤食物
Steam 用蒸汽加热食物
Toss 将食材混合均匀,常用于沙拉
Pour 将液体倒入容器中
Grate 将食材磨成细丝,如胡萝卜、奶酪

三、常见食材的英文表达

中文名称 英文名称 说明
米饭 Rice 主食之一
面条 Noodles 由面粉制成的食品
鸡蛋 Egg 常见的蛋白质来源
牛肉 Beef 红肉的一种
鸡肉 Chicken 白肉的一种
鱼肉 Fish 海鲜类食材
蔬菜 Vegetables 包括西红柿、胡萝卜、菠菜等
水果 Fruits 如苹果、香蕉、橙子等
大豆 Soybean 可制作豆腐、豆浆等
酱油 Soy sauce 常用于调味

四、实用短语与句子

- “Can you pass the salt?”(你能递一下盐吗?)

- “I need to chop the onion.”(我需要切洋葱。)

- “Let’s mix the ingredients together.”(让我们把材料混在一起。)

- “This dish is too salty.”(这道菜太咸了。)

- “Could you turn on the oven?”(你能打开烤箱吗?)

通过掌握这些厨房相关的英语词汇和表达方式,不仅可以提升日常生活中的语言运用能力,还能在国际化的饮食文化中更加自如地交流。无论是去国外旅行、做饭还是学习烹饪课程,这些知识都会非常实用。希望这份总结能对你的英语学习有所帮助!

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