首页 >> 严选问答 >

番茄酱大虾的做法

2025-09-25 22:46:48 来源:网易 用户:闻婵军 

番茄酱大虾的做法】番茄酱大虾是一道色香味俱全的家常菜,制作简单,口感鲜美,深受大众喜爱。下面将为大家总结这道菜的详细做法,并以表格形式清晰展示所需材料与步骤。

一、菜品简介

番茄酱大虾以新鲜大虾为主料,搭配番茄酱调味,口感酸甜适中,色泽红亮,非常适合搭配米饭食用。做法简单,适合家庭快速烹饪。

二、所需材料及用量(2人份)

材料 用量
大虾 300克
番茄酱 2汤匙
蒜末 1茶匙
洋葱碎 1/4个
适量
白糖 1茶匙
生抽 1汤匙
食用油 2汤匙
清水 50毫升

三、制作步骤

步骤 操作说明
1 大虾去壳去虾线,洗净备用;洋葱切丁,蒜切末。
2 热锅倒油,放入蒜末和洋葱炒香。
3 加入大虾翻炒至变色,加入番茄酱继续翻炒均匀。
4 加入生抽、盐、白糖调味,倒入清水煮开。
5 小火炖煮3-5分钟,待汤汁浓稠后即可出锅。

四、小贴士

- 大虾建议选用新鲜的,口感更佳。

- 番茄酱可根据个人口味调整用量,喜欢酸味可多加。

- 若喜欢口感更软烂,可适当延长炖煮时间。

- 可根据喜好加入少量柠檬汁提鲜。

通过以上步骤,您就可以轻松在家做出美味的番茄酱大虾了。不仅操作简单,而且营养丰富,是日常餐桌上的好选择。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章